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Handwerklich gekochte Eintöpfe & Currys aus aller Welt. Frei von künstlichem Schnickschnack, gerne von Lieferanten aus der Region und natürlich auch vegan - Dortmund isst Lecker & Gesund!
Der Klassiker mit Mettwurst und Speck. Mit Linsen, Mettwurst, Kartoffeln, Möhre, Zwiebel, SELLERIE, Lauch, Speck, Tomate, Rotweinessig, Salz, Zucker, Petersillie, Pfeffer, Knoblauch, Liebstöckel.
Der Klassisker, bei uns mit Reis. Zutaten Schweinefleisch, Rindfleisch, Sahne, Kapern, BUTTER, Muskat, Zitronensaft, Petersilie, Salz, Pfeffer.
Deftige Suppe mit Lauch, Hackfleisch (Schwein & Rind) und Sahne-Schmelzkäse. Mit SAHNE, SCHMELZKÄSE, Creme Fraiche, Knoblauch, Pfeffer, Muskat
Spargelsaison!! Hier als sahniger Eintopf mit Hackbällchen. Spargel weiss, Kartoffeln, Hackfleisch, Zwiebeln, SAHNE, MEHL, BUTTER, EIKLAR, Erbsen, Petersilie, Zucker, Pfeffer, Zitrone.
Fruchtiger Eintopf mit weißen Riesenbohnen, Staudensellerie, Tomaten, Koriander und Chili. Mit Paprika, Tomaten, Weisse Bohnen, STAUDENSELLERIE, Zwiebeln, Olivenöl, Chili, Koriander, Pfeffer.
Würzige Suppe mit Linsen, Tomaten, Koriander und Kreuzkümmel. Mit Kartoffeln, Zwiebeln, Möhren, Olivenöl, Koriander, Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprika gemahlen .
Spitzkohl fernöstlich interpretiert, mit Spitzkohl, Möhre, SESAM, Ingwer. Mit Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Champignons, Tomatenmark, Knoblauch, Salz, Pfeffer.
Mildes Curry mit Kokosmilch, Curry, Erbsen und Linsen. Mit Hirse, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Paprika gemahlen, Pfeffer, Piment, Lorbeer.
Exotisches Curry mit Süßkartoffel. Mit Hähnchenfilet, Kokosmilch, Paprika, Süßkartoffel, Lauch, Kurkuma, Gara Masala, Currypaste, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Kafir-Limettenschale, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Salz.
*Wurstwaren können Konservierungsstoffe enthalten
Mit Nudeln, Tomaten, Fetakäse, Gurke, Paprika, Oliven, getrockneten Tomaten, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Basilikum, Thymian.
Mit Couscous, Tomaten, Feta, Lauchzwiebel, Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel.
Mit Kichererbsen, Tomate, Paprika, Gurke, Petersilie, Rote Zwiebeln.
Unseren hausgemachten Milchreis erhaltet ihr entweder mit Kuhmilch zubereitet oder als vegane Variante mit Hafermilch!
mit Zimt und Zucker.
mit Mangopürree.
mit Kirschgrütze.
mit Apfelkompott.
Unsere Säfte werden aus frischem Gemüse & Obst schonend im Slow Juicer gepresst. Jede 250 ml Flasche enthält mindestens ½ Kilogramm Rohware voller Vitamine und Nährstoffe!
Der Virenkiller mit einer ordentlichen Ladung Ingwer, dazu Karotte, Apfel, Orange.
Ein Frischmacher mit frischer Minze und Orangen.
Unsere Vitaminbombe mit grüner Kiwi, Zitrone, Apfel, Orange und frischer Petersilie.